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| Issue Date | Data de defesa | Title | Author(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
| 29-Apr-2019 | 21-Sep-2018 | Triagem de risco nutricional em crianças hospitalizadas por meio do STRONGkids : estudo de acurácia | Maciel, Juliana Rolim Vieira | Dutra, Eliane Said | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de |
| 13-Feb-2019 | 20-Jul-2018 | Consumo de suplementos alimentares, nível de atividade física e uso de ciclovias por adultos de Brasília | Borges, Lara Pereira Saraiva Leão | Costa, Teresa Helena Macedo da | - |
| 8-Oct-2018 | 21-Mar-2018 | O papel da ingestão proteica na mortalidade e complicações infecciosas em pacientes críticos adultos com nutrição enteral : uma revisão sistemática | Holanda, Thaís Pereira | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 4-Jun-2018 | 31-Jul-2017 | Dieta mediterrânea e desfechos músculo-funcionais em idosos não institucionalizados : revisão sistemática e meta análise | Silva, Roberta Borges | Pereira, Maurício Gomes | - |
| 21-May-2018 | 14-Jul-2017 | Impacto de uma intervenção nutricional com instrumentos imagéticos para a promoção de práticas alimentares saudáveis entre adolescentes de Brasília-DF | Fonseca, Laís Gomes | Bertolin, Maria Natacha Toral | - |
| 24-Apr-2018 | 23-Nov-2017 | Estudo de risco cardiovascular em adolescentes (ERICA) : análise da qualidade global da dieta | Ronca, Débora Barbosa | Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de | - |
| 24-Apr-2018 | 11-Dec-2017 | Caracteristicas tecnológicas e nutricionais dos pães isentos em glúten : uma revisão sistemática | Monteiro, Jordanna Santos | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
| 20-Apr-2018 | 8-Nov-2017 | Desenvolvimento e caracterização física, química e nutricional de farinhas de cascas e sementes de Passiflora edulis Sims e utilização na elaboração de cookies | Ramos, Bruna Cristina Zacante | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | - |
| 17-Apr-2018 | 18-Dec-2017 | Efeito do consumo de Tucum-do-cerrado (Bactris setosa Mart.) no metabolismo de carboidratos | Heibel, André Barroso | Arruda, Sandra Fernandes | - |
| 28-Mar-2018 | 18-Dec-2017 | Efeitos de diferentes processos de cocção na aceitação e no conteúdo de carotenoides, de potássio e de sódio em hortaliças | Castro, Neide Torres de | Botelho, Raquel Braz Assunção | - |
| 1-Mar-2018 | 5-Sep-2017 | Efeito da biomassa de banana verde em substituição à gordura e redução de açúcar na qualidade de bolo | Souza, Naara Caroline Oliveira de | Zandonadi, Renata Puppin | Ginani, Verônica Cortez |
| 20-Feb-2018 | 16-Oct-2017 | Reaproveitamento de resíduo agroindustrial para o isolamento de beta glucana e avaliação da atividade antimicrobiana | Sales, Nevilde Maria Riselo | Sá, Maria Fátima Grossi de | Ito, Marina Kiyomi |
| 22-Jan-2018 | 31-Jul-2017 | Efeito de diferentes genótipos de sorgo sobre propriedades tecnológicas, sensoriais e texturométricas de pães de forma isentos de glúten | Aguiar, Lorena Andrade de | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | - |
| 22-Jan-2018 | 17-Aug-2017 | Aspectos ambientais, sociais e de saúde das políticas e propostas de abastecimento alimentar no Brasil | Pereira, Douglas Souza | Recine, Elisabetta | - |
| 6-Oct-2017 | 7-Jul-2010 | Efeitos dos fungos Agaricus sylvaticus em pacientes com câncer de mama | Valadares, Fabiana Peçanha | Novaes, Maria Rita Carvalho Garbi | - |
| 22-Sep-2017 | 13-Jun-2017 | Construção e validação de instrumento imagético de promoção de práticas alimentares saudáveis para adolescentes | Costa, Kelly Paranhos | Bertolin, Maria Natacha Toral | - |
| 9-Jul-2017 | 21-Nov-2016 | O nutricionista e o cuidado ao indivíduo com excesso de peso na atenção básica do Distrito Federal | Paiva, Ana Luisa Souza de | Recine, Elisabetta | - |
| 16-Mar-2017 | 31-Oct-2016 | Análise do orçamento de programas de segurança alimentar e nutricional no Distrito Federal : o compromisso estatal na realização do direito humano à alimentação adequada (2011-2014) | Garcia, Giselle Silva | Recine, Elisabetta | - |
| 31-Jan-2017 | 26-Jul-2016 | Caracterização de farinhas de diferentes genótipos de sorgo e efeito da panificação nos teores de amido resistente e antioxidantes | Oliveira, Guilherme Theodoro de | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | Figueiredo, Lúcio Flávio de Alencar |
| 11-Jan-2017 | 18-Aug-2016 | Correlação entre as atividades da equipe multiprofissional em terapia nutricional e a administração da nutrição enteral em unidades públicas de terapia intensiva do Distrito Federal | Lopes, Martina Celi Bandeira Rufino | Araújo, Wilma Maria Coelho | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida |
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